Las «fave dei morti» de Todos los Santos

En esta época del año, en España, son típicos los huesos de santo, unos dulces de mazapán que recuerdan a las tibias con su tuétano. También en Italia existe el dulce típico de estos días que, en Venecia, lleva el nombre de fave dei morti (habas de los muertos) porque antiguamente se confeccionaban con esta … Sigue leyendo Las «fave dei morti» de Todos los Santos